Knuspriger Schweinebauch

Knuspriger Schweinebauch mit Pulpo an Olivenjus, dazu Chorizo-Polenta und Bohnendreierlei auf Semmelknödel.

In diesem spanisch inspirierten Gericht trifft aromatischer Schweinebauch mit knuspriger Kruste auf zarten Oktopus. Dazu gibt es ein herzhaftes Bohnendreierlei mit Spitzpaprika auf Semmelknödelschnitte und eine pikante Chorizo-Polenta. Extra-Würze bekommt das Gericht durch eine Olivenjus.

Lecker. Hier geht´s lang:
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